La próxima campaña de marketing de alimentos está dirigida a personas que toman nuevos medicamentos para perder peso.
A medida que los nuevos medicamentos para la diabetes y la pérdida de peso ayudan a los pacientes a reducir el apetito y perder peso, los fabricantes de alimentos están buscando nuevas formas de mantener altos sus resultados.
Millones de estadounidenses han comenzado a tomar los nuevos y costosos medicamentos (especialmente Mounjaro, Ozempic, Wegovy y Zepbound) y se espera que millones más los tomen en los próximos años. Como tal, los fabricantes de alimentos se están preparando para unas ventas más bajas. En un informe a principios de este mesPamela Kaufman, analista de tabaco y alimentos envasados de Morgan Stanley, dijo que se espera que los medicamentos afecten tanto a las cantidades como a los tipos de alimentos que consume la gente, perjudicando las ganancias de la industria de alimentos y bebidas.
«En una investigación de Morgan Stanley Research, se encontró que las personas que tomaban medicamentos para bajar de peso comían menos alimentos en general, mientras que la mitad redujo su consumo de bebidas azucaradas, alcohol, dulces y bocadillos, y casi una cuarta parte dejó de beber alcohol por completo», dijo Kaufman. . . Los restaurantes que venden alimentos no saludables, especialmente las cadenas, pueden enfrentar riesgos comerciales a largo plazo, señala el informe. Alrededor del 75 por ciento de los encuestados que toman medicamentos para bajar de peso dijeron que habían reducido la frecuencia de sus visitas a pizzerías y restaurantes de comida rápida.
Algunos fabricantes de alimentos no se toman la amenaza a la ligera. El martes, el gran conglomerado multinacional de alimentos y bebidas Nestlé anunció una nueva línea de alimentos congelados llamada Vital Pursuit. dirigido directamente a personas que toman medicamentos para bajar de peso GLP-1 (Wegovy y Ozempic). Nestlé, fabricante de las pizzas congeladas DiGiorno y los platos principales congelados Stouffer, dijo que la nueva línea de productos incluirá pizzas congeladas, sándwiches derretidos, tazones de cereales y pastas «que se dividen en porciones de acuerdo con el apetito del usuario de medicamentos para bajar de peso». » . Se dice que los alimentos congelados contienen fibra, “nutrientes esenciales” y un alto contenido de proteínas, características dietéticas que no son específicas de las personas que toman medicamentos GLP-1.
«A medida que continúa aumentando el uso de medicamentos para apoyar la pérdida de peso, vemos una oportunidad de servir a estos consumidores», dijo Steve Presley, director ejecutivo de Nestlé Norteamérica, al anunciar la línea de productos. «Vital Pursuit ofrece opciones de comida deliciosas y asequibles que satisfacen las necesidades de los consumidores en esta categoría emergente».
Nestlé no está sola. A finales del año pasado, WeightWatchers comenzó a ofrecer un programa de membresía para personas que toman medicamentos GLP-1. En enero, el servicio de entrega de comidas Daily Harvest anunció su «Recolección de alimentos complementarios GLP-1.» Y el mes pasado, GNC anunció un «Programa de soporte GLP-1«para personas que consumen drogas, que incluye una colección de diversos suplementos, formación y consultas.
Las empresas parecen estar siguiendo los consejos de los analistas. El informe de Morgan Stanley señaló que los fabricantes de alimentos pueden adaptarse a los cambios en la dieta de las personas «aumentando los precios, ofreciendo productos 'mejores para usted' o para el control del peso, o satisfaciendo las tendencias cambiantes con contenido vegano o bajo en azúcar». Kaufman señaló que algunas empresas ya se están adaptando vendiendo paquetes y porciones más pequeñas.
