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El precio del tomate baja levemente en los supermercados nacional
El tomate amaneció este lunes entre G. 20.900 y G. 23.600 en supermercados, mientras que en el Mercado de Abasto de Asunción, el kilo cuesta G. 12.000. Según supermercadistas, el precio habría alcanzado su pico, pero productores discrepan y prometen abastecer la demanda a partir de mayo.
Joaquín González, presidente de Capasu, señala que el problema principal a nivel nacional es la recolección prematura de la producción. Asegura que actualmente no hay importaciones y que el producto local no alcanza la misma calidad. Niega las afirmaciones sobre la mala calidad del tomate nacional y afirma que a partir de mayo se podrá abastecer el mercado interno.
González destaca la dependencia de Argentina, especialmente en esta época del año, debido al retraso de 30 días en la producción nacional por las altas temperaturas de los últimos meses. Los precios del tomate en el Mercado de Abasto este lunes oscilan entre G. 12.000 y G. 30.000 por kilo, dependiendo de la variedad.
Según el Servicio de Información de Mercados Agropecuarios, el tomate Santacruz se vende en caja de madera a G. 300.000 y en caja de cartón a G. 250.000. Los datos reflejan una leve baja en los precios en comparación con semanas anteriores. Los consumidores esperan una estabilización en los precios y una mejora en la calidad del producto nacional.
Los supermercadistas confían en que el precio del tomate se mantendrá estable en las próximas semanas, mientras que los productores trabajan para aumentar la producción y cubrir la demanda a nivel nacional. Se espera que la situación se normalice a medida que avance la temporada y se alcance un equilibrio en la oferta y demanda del mercado de tomates en Paraguay.
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