24 de diciembre de 2025 – 10:09
A pesar de que los precios siguen elevados, la carne vacuna, junto al cerdo y pollo, continúa siendo la opción más popular para la cena de Nochebuena. En el Mercado 4, los clientes recorren los distintos puestos para comparar precios y cuidar su presupuesto.
Aun con el constante aumento de precios, la carne sigue siendo un elemento fundamental en la mesa de Nochebuena. Un equipo de ABC TV realizó un recorrido por el Mercado 4, donde se puede notar un gran movimiento de compradores, buscando la mejor carne a buen precio.
Los precios de la carne vacuna están por las nubes, pero siguen siendo la opción favorita para las celebraciones. “En las noticias dicen que acá la carne es más económica, pero en realidad los precios también son altos”, comentó un cliente que llegó desde Chaco’i en busca de mejores ofertas. Su intención es llevar costilla de novillo y carne de cerdo para la cena, y ya había recorrido varios locales para encontrar precios más bajos.
El descontento con los precios elevados se repite entre varios ciudadanos. “La carne está muy cara, es como el nuevo oro”, manifestó otro ciudadano, aunque reconoció que el esfuerzo merece la pena. “Hay que conseguir una buena carne para esta Nochebuena, de lo contrario, será triste”, aseguró.
Otros compradores coinciden en que, a pesar del incremento de precios, el Mercado 4 ofrece productos más económicos que los supermercados. “Esta noche se cena en familia y no puede faltar la carne. Aquí es más accesible”, indicó Ever Medina, mientras esperaba su turno en una carnicería.
Blas Riveros, otro comprador, mencionó que, además de carne, también buscaba verduras para acompañar los platos tradicionales. “Con la sopa y el chipa guasu, la carne es indispensable. Venimos aquí porque es más económico y hacemos el esfuerzo para ahorrar un poco”, explicó.