Semana de sensibilización de la sal: campaña mundial para reducir consumo en la población.
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La Semana de Sensibilización de la Sal es una campaña de la organización WASH, apoyada por la OMS, para reducir el consumo de sal a través de acciones basadas en evidencia.
Reducir el consumo de sal es una medida costo-eficaz para prevenir la hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares, según la OMS.
La iniciativa promueve la implementación de estrategias que contribuyan a disminuir el consumo de sodio en la población.
En el marco de esta semana de sensibilización, se destacan los beneficios para la salud de reducir la ingesta de sal.
Las acciones de esta campaña buscan concienciar a la población sobre la importancia de llevar una dieta equilibrada y reducir el consumo de alimentos procesados ricos en sodio.
La Semana de Sensibilización de la Sal es un recordatorio de la importancia de adoptar hábitos saludables para prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.