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Nueva Germania, centro del cultivo de yerba mate, conmemora 138 años desde su creación

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Nueva Germania, centro del cultivo de yerba mate, conmemora 138 años desde su creación
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La ciudad de Nueva Germania, conocida por ser la capital de la yerba mate, conmemora sus 138 años con una variada agenda de actividades, incluyendo el tradicional desfile estudiantil y varios eventos culturales, deportivos y sociales. Este distrito de San Pedro se distingue por su rica historia y legado cultural alemán.

Nueva Germania fue fundada en 1887 por Bernhard Förster, un alemán antisemita que soñaba con establecer una colonia aria en Paraguay. Förster, junto a su esposa Elizabeth Nietzsche, hermana del filósofo Friedrich Nietzsche, y 14 colonos llegaron hasta el río Aguaray para crear una comunidad ideal.

Según la historia, el gobierno paraguayo le otorgó 12 leguas cuadradas de tierras a Förster, quien se comprometió a asentar 140 familias europeas en dos años, entregando 2.000 pesos como garantía. Sin embargo, el proyecto fracasó, y Förster, desesperado, se envenenó el 2 de junio de 1889 en el Hotel del Lago de San Bernardino, muriendo al día siguiente.

Celebración de la identidad cultural

Con motivo del 138 aniversario, se declaró un asueto distrital para que la comunidad participara en las celebraciones. El evento principal fue el desfile estudiantil, donde se mostraron vestimentas tradicionales paraguayas y alemanas, y banderas que homenajearon el pasado y presente de la ciudad.

El evento contó con la asistencia de autoridades locales y nacionales, incluyendo a la intendente Alicia González, el diputado Leonardo Saiz, el gobernador Freddy D’Ecclesiis y representantes de distritos vecinos. Después del desfile, la comunidad compartió un almuerzo de confraternidad y una fiesta popular. También se realizaron festivales artísticos, torneos de fútbol, inauguración de obras, entre otras actividades.

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Herencia alemana en Paraguay

Nueva Germania mantiene rasgos visibles de la cultura alemana: casas de estilo europeo, uso del idioma y tradiciones culinarias como la torta alemana y el pan casero. Varias familias descendientes de colonos siguen hablando alemán y guaraní, mientras que el español es menos común entre ellas.

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Una de las viviendas más antiguas del distrito, que según testimonios fue punto de reunión de los colonos alemanes, está en estado de abandono. Sin embargo, es un valioso patrimonio arquitectónico que conecta con el pasado de la comunidad.

Un distrito con raíces únicas

La escritora Claudia Santiviago, en su libro Estampas de San Bernardino, dedica una página a Nueva Germania, destacando su conexión histórica con San Bernardino y el proceso migratorio alemán promovido por el gobierno de Bernardino Caballero.

Su relato detalla cómo Förster volvió a Alemania para casarse con Elizabeth Nietzsche y establecer su utopía racial en Paraguay, un proyecto que no prosperó.

Hoy, Nueva Germania se presenta como una comunidad resiliente, orgullosa de su herencia mixta, celebrando su historia y tradición, y mirando con optimismo hacia el futuro.

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El sector ganadero solicita prudencia y acuerdo al Senacsa sobre el plan de «colgar la jeringa»

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El sector ganadero solicita prudencia y acuerdo al Senacsa sobre el plan de «colgar la jeringa»
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El sector ganadero privado expresa que la propuesta de detener la vacunación contra la fiebre aftosa podría poner en peligro la ganadería en Paraguay, recordando la crisis de 2011. Pide prudencia y consenso antes de tomar decisiones de gran impacto.

El debate sobre el futuro sanitario de la ganadería en Paraguay se intensifica. Mientras el Senacsa sugiere avanzar hacia un estatus de país libre de aftosa sin vacunación, los productores muestran preocupación.

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José Pappalardo, líder del sector, calificó de «arriesgada» la campaña de Senacsa para detener la vacunación, afirmando que podría generar graves consecuencias. Recordó que durante el brote de 2011, a pesar de la vacunación, el precio del novillo bajó drásticamente, causando pérdidas millonarias. Advirtió que una repetición podría empobrecer a 145,000 pequeños productores y afectar significativamente el PIB y las divisas del país.

Pappalardo considera «innecesario» el cambio de estatus, señalando que países como Uruguay y Argentina mantienen sus mercados principales con el esquema de vacunación, al igual que Paraguay.

El productor menciona desafíos como la creación del Instituto de la Carne, la limitada entrada al mercado chino, la concentración en frigoríficos que distorsionan el mercado, y la consulta pública de Senacsa sobre la vacunación, la cual considera «inapropiada».

Además, indicó que un nuevo brote podría costar más de mil millones de dólares al sector productivo, recayendo el riesgo solo en los productores.

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Desde Senacsa, el presidente José Carlos Martin asegura que Paraguay está listo para avanzar hacia la erradicación total de la enfermedad, y destaca que el esquema actual cuesta más de 40 millones de dólares al año. Según Martin, la decisión no solo es sanitaria, sino estratégica, ya que otros países han alcanzado dicho estatus sin necesidad de seguir vacunando.

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El Mercosur financiará proyectos de alcantarillado en Caazapá

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El Mercosur financiará proyectos de alcantarillado en Caazapá
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Con la ayuda de fondos no reembolsables del Fondo para la Convergencia Estructural del MERCOSUR (Focem), se realizarán obras de alcantarillado sanitario en Caazapá. Según la entidad, más de 12.000 familias se beneficiarán.

Con recursos del Mercosur, se llevará a cabo la «construcción y mejora del sistema de agua potable y saneamiento básico en comunidades rurales e indígenas pequeñas del país», y las obras de alcantarillado sanitario en Caazapá están en marcha.

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La ministra de Salud, María Teresa Barán, comentó que contar con este sistema de alcantarillado proporcionado por el FOCEM será muy beneficioso para la salud pública, ya que tener acceso a agua potable mejora la salud.

El gobernador de Caazapá, Christian Acosta, indicó que este proyecto, que beneficiará a más de 12.000 personas, incluye un sistema de saneamiento moderno con una planta de tratamiento de agua, dos estaciones de bombeo, redes colectoras y conexiones domiciliarias.

El proyecto implica una inversión total de aproximadamente US$ 3.000.000, de los cuales US$ 2.000.000 provienen de recursos no reembolsables del FOCEM del Mercosur. En el país, este fondo ha apoyado más de 21 proyectos con más de US$ 640 millones.

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La Agroferia de productoras se expande y se establece en Minga Guazú, en el Abasto Este.

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La Agroferia de productoras se expande y se establece en Minga Guazú, en el Abasto Este.
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En Minga Guazú, la agricultura familiar cobra cada vez más importancia gracias a las mujeres productoras de diversos comités. Todos los sábados, estas mujeres presentan su amplia oferta de productos a precios accesibles en el Mercado Abasto Este, situado en el Km 14,5, ayudando así a la economía familiar.

Desde las 7:00 de la mañana, las mujeres del campo llegan al Bloque B1 del Mercado Abasto Este para participar en la Agroferia, ofreciendo una gran variedad de productos frutihortícolas y otros alimentos.

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Productos como huevos caseros, harina de maíz, queso, leche, frutas, verduras, choclo, gallina casera, poroto manteca, manteca, arveja y maní, todos de producción propia, se venden a los clientes que visitan el mercado.

Haydée Achen y Tomasa Méndez, del Comité Río Acaray, expresan su satisfacción por la feria, destacando la oportunidad de mostrar su trabajo y llevar productos frescos a los consumidores. Otros comités, como «Ñande Sy» y «Mujeres Unidas», también participan, agradeciendo el espacio que se les brinda.

La feria ha atraído incluso a productoras de frutillas de Caaguazú, quienes cada sábado venden entre 150 y 200 kilos de frutilla, junto con postres elaborados con esta fruta. Belén Paredes, del Comité Vecinos Unidos de Caaguazú, destaca la rentabilidad del evento y anima a más productores a unirse.

La Agroferia de Abasto Este se celebra todos los sábados en el Bloque B1, ofreciendo a consumidores mayoristas y minoristas una amplia gama de productos a precios competitivos.

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