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La gastronomía ‘resucitó’ la vida comercial de Nueva York | Negocio

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La gastronomía ‘resucitó’ la vida comercial de Nueva York | Negocio
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Primero la pandemia y luego la inflación, con su estela de alquileres estratosféricos, dejaron miles de escaparates vacíos en Nueva York. Pero, al igual que el metro de la ciudad, aún sin recuperar la velocidad de crucero -el volumen de viajeros- que disfrutaba antes del coronavirus, el llamado frente comercial de la Gran Manzana, su gran escaparate ante la ciudad y el mundo, se regenera poco. poco a poco, gracias a los negocios abiertos en los últimos meses. Para los residentes -y turistas- no es sólo una cuestión económica, sino también una señal de confianza e incluso de habitabilidad, como manzanas enteras que hasta hace poco parecían engullidas por un agujero negro y, de noche, por una cierta sensación de miedo.

Los miles de locales vacíos de Nueva York se están llenando más rápido de lo que muchos predecían, y la culpa la tienen, en gran parte, las taquerías, los bares de sushi o ramen y, en definitiva, una variada oferta de gastronomía global, en su mayoría cubículos con unos pocos mesas, comida rápida y precios accesibles. Según un estudio publicado por el Departamento de Planificación Urbana, un gran número de negocios de restauración, con predominio de la cocina mexicana, japonesa y caribeña y la mayoría fuera de Manhattan, son los responsables del resurgimiento comercial de la ciudad.

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Alrededor de 16.000 de los 143.000 locales comerciales de la ciudad estaban vacíos en el tercer trimestre de este año, con una tasa de desocupación ligeramente superior al 11%. La proporción de tiendas vacías ha disminuido en toda la ciudad durante cuatro trimestres consecutivos. Las tasas de desocupación de tiendas en Queens, Staten Island y el Bronx, específicamente, ya están por debajo del 10%, lo que se considera un nivel saludable, según el informe. Manhattan, el corazón turístico de la ciudad, y el aburguesado Brooklyn no cuentan porque su oferta ha disminuido menos. Pero al mismo tiempo, el elevado coste de los alquileres comerciales en estos dos distritos ha provocado el éxodo de empresarios hacia zonas más asequibles.

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El fenómeno recuerda un poco a la reactivación de los establecimientos cerrados en Grecia durante la crisis de la deuda, que estuvo plagada de tres rescates seguidos: el primer brote verde fue la proliferación de negocios de restauración a precios populares. Nueva York ha sido tradicionalmente un destino culinario, pero después de cuatro años de grandes pérdidas de empleos en otras formas de comercio minorista, con el cierre de tiendas de ropa y electrónica, la ciudad ahora depende de bares y restaurantes para iluminar sus oscuros escaparates y reforzar la economía.

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Un cambio lento

El cambio se viene gestando desde hace algún tiempo. Entre 2000 y 2023, el número de restaurantes en la ciudad casi se duplicó, superando los 21.170, según un análisis de datos del Departamento de Trabajo del Estado de Nueva York. En el mismo período se produjo un descenso en casi todos los demás tipos de establecimientos. Desde 2020, se han producido 2.200 cierres más que aperturas en los llamados productos secos, que incluyen ropa, muebles y productos de belleza.

Los trabajadores de restaurantes fueron los primeros despedidos en la pandemia, especialmente en su etapa inicial, debido al cierre de la economía. Tras la reapertura, la subida de los alquileres puso la última palabra sobre muchas empresas, como recordaba un titular alarmista de un tabloide en abril Correo de Nueva York: “El vacío de los escaparates causa estragos”, que aludía no sólo a las consecuencias económicas, sino también al deterioro del paisaje urbano. «Estas vacantes están causando estragos porque el cierre es un imán para las personas sin hogar, la basura y el negocio de al lado sufre», explicó Gale Brewer, concejal del Upper West Side, uno de los distritos más afectados por los cierres. Solo el 6% de los escaparates de la Gran Manzana estaban vacíos en 2019, en comparación con casi el 11,2% este año, según datos del Departamento de Finanzas de la ciudad publicados en abril. Pero apenas ocho meses después, gracias a una de las señas de identidad de la ciudad, su oferta gastronómica global, la fachada comercial de Nueva York se regenera.

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JD Vance presentará el podcast de Charlie Kirk como un homenaje a su amigo, «un tipo genuinamente bueno» | Internacional

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JD Vance presentará el podcast de Charlie Kirk como un homenaje a su amigo, «un tipo genuinamente bueno» | Internacional
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El vicepresidente de los Estados Unidos, JD Vance, reemplazará el lunes a la cabeza de su exitoso podcast a su «verdadero amigo» Charlie Kirk, líder juvenil de MAGA (Make America Great Again) y el estrecho aliado de Donald Trump. Vance lo anunció el domingo por la noche (hora de la costa este en los Estados Unidos), mientras que miles de personas se reunieron en el Centro Kennedy, el Templo de Música y la ópera de Washington bajo control ahora por la Casa Blanca, para rendir homenaje a Kirk, el miércoles pasado de una oportunidad en el cuello mientras estaba debatiendo entre tres mil personas en el campus de la Universidad de Utah Valley, en Orem (Utah).

Vance, quien, después de conocer la muerte de Kirk, «un tipo realmente bueno», publicó una publicación extensa en X sobre la larga relación que los unió, usó ese mismo medio para anunciar que este lunes tendría «el honor de presentar el programa Charlie Kirk». Acompañarme para rendir homenaje a mi amigo ”, escribió el vicepresidente, que acompañó su anuncio de un enlace a la plataforma de video Rumble, algo así como un maga YouTube, para seguir la edición especial de El espectáculo Charlie Kirk, cuya transmisión estaba programada para el mediodía en Washington (18:00, tiempo peninsular español). También puede ser seguido por varios de los medios que han surgido en los últimos años a la derecha que Fox News.

El jueves pasado, Vance canceló su participación en los actos conmemorativos del aniversario del 11-S, en Nueva York, para volar con su esposa, Usha Vance, a Salt Lake City, y ofrecer sus condolencias y las de la Casa Blanca a la viuda de Kirk, Erika Kirk, madre de sus dos hijos. El líder mágico asesinado tenía 31 años, y su muerte ha evidenciado la fractura que divide la sociedad estadounidense y ha resucitado a los peores fantasmas de violencia política. Vance es, a los 41 años, uno de los vicepresidentes más jóvenes de la historia.

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Ese mismo jueves, Vance puso su avión oficial a disposición de la familia, el Fuerza Aérea 2, Para repatriar el cuerpo y devolverlo a Scottsdale (Arizona), una de las ciudades que forman la Gran Conurbación de Phoenix, en la que residió Kirk, que nació y creció en Chicago. Con solo 18 años, fundó Turning Point USA (TPUSA), la organización con la que extendió el Creed Maga en la Generación Z, especialmente entre los hombres jóvenes que fueron clave en el triunfo que su segunda presidencia dio noviembre pasado a Trump.

Las actividades de TPUS, con cientos de franquicias en todo el país, se dividieron entre las giras que Kirk hizo para las universidades en los Estados Unidos para discutir a los estudiantes e intentar desafiar sus ideas progresivas y la plataforma de podcast, que alberga otros espacios además de los suyos. Fue en uno de esos actos de debate universitario en el que perdió la vida en las manos, supuestamente, de un vecino de Utah de 22 años llamado Tyler Robinson a quien su padre entregó el jueves pasado, que terminó 33 horas de frenética de una búsqueda de las autoridades dirigidas por el FBI. Las motivaciones aún no están claras: proviene de un amante y las armas mormón, republicano de la casa y la caza y habían «politizado» en los últimos años con ideas «izquierdistas», según los investigadores.

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¿Y ahora quién?

Una de las preguntas más repetidas en estos días en el mundo de Maga es quién puede sucederle a Kirk, una figura cuyas ideas, entre otras, su nacionalismo cristiano, su defensa ultranza de la familia tradicional, su discurso antiinmigratorio y su posición absolutista de la Segunda Enmienda, que garantiza el derecho a traer armas, ejerció una influencia enorme. La duda sobre su sucesión se considera figurativamente (¿quién será la nueva referencia del conservadurismo juvenil en los Estados Unidos?), Pero también es práctico: ¿quién se erigirá a partir de ahora en el micrófono de su exitoso podcast?

En este momento, varios de sus colaboradores se volvieron la semana pasada para llenar ese agujero. El viernes, su viuda fue al país en el estudio en el que se registra el programa. Lo hizo desde un atril, con la silla vacía de Kirk a un lado. «Mataron a Charlie porque predicó un mensaje de patriotismo, fe y amor misericordioso de Dios», dijo. «Permítales ser claros: si previamente creían que la misión de mi esposo era poderosa, no tienen idea de lo que simplemente desataron en todo el país y el mundo».

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Las cuentas de las redes sociales de Kirk y Tpusa han crecido la semana pasada en millones de seguidores y la organización asegura que solicite unirse al movimiento y abrir sucursales de TPUSA en universidades de todo el país.

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«Charlie estaba fascinado por las ideas y siempre dispuesto a aprender y cambiar de opinión», escribió Vance en su despedida el jueves en X, en la que enfatizó que siempre lo había apoyado, tanto cuando corrió hacia el senador para Ohio en 2021, después de convertirse en Superventas con la publicación de sus influyentes recuerdos Hilbilly. Una elegía rural Como cuando, después de cambiar la idea sobre Trump, que era un crítico feroz, sonaba para el candidato para el vicepresidente. «Algo que», dijo Vance, Charlie defendió tanto en público como en privado. «Era» un verdadero amigo «, según Vance, de aquellos que llaman» para preocuparse por la familia. »


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Las vueltas de la historia | Ciclismo |

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Las vueltas de la historia | Ciclismo |
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Cada edición del ciclista Vuelta a España – Van 80 en 90 años – se reduce a la historia con los datos más importantes: el ganador, el número de etapas, los kilómetros recorridos, el lugar de partida o el lugar de llegada. Sin embargo, en la memoria de los fanáticos, los momentos que parecían épicos, la victoria del Swiss Tony Rominger en la cima del Naranco en 1993, están integrados, por ejemplo, y otros que, por simple e inesperado, se convirtieron en parte de su educación sentimental, podrían ser la sonrisa y el saludo en un castiliano perfecto de Laurent Fignon ante un niño en un niño en un objetivo de Leganés.

A veces, la historia también cruza el deporte. La edición 2025 irá a la memoria, como las protestas contra la operación de guerra de Israel, que ya ha costado la vida de más de 64,000 palestinos y en los que los derechos humanos de la población civil atacada se violan diariamente. Cuando se puede adquirir la perspectiva de ese tiempo, se pueden entender todos los detalles de lo que sucedió en estos días. Cuando las certezas de aquellos que afirman tenerlos y el contexto necesario desaparecen, Estas protestas se convertirán en parte de la historia de la prueba.. Lo harán en su medida correcta y ayudarán a explicarlo.

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El regreso a España (Libros de ruta) Es una propuesta interesante en la que el periodista Juanfran de la Cruz ofrece una visión original de la ronda española. Sin olvidar los grandes nombres, De La Cruz plantea una historia que se centra en los entresijos de la organización y los cambios históricos de una cita que no ha estado exenta de problemas, controvertidos y altibajos. El cambio de primavera a septiembre, la relación con los patrocinadores o los medios de comunicación, la comparación permanente con la gira de Francia y el Giro de Italia, la aparición de Angliru como una imagen de una época, los diferentes colores que los colores jersey del líder. Un libro que trae las llaves para comprender por qué el regreso a España es lo que es y es cómo es.

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Emmy 2025: ‘The Pitt’, ‘Adolescence’ y ‘The Studio’ tienen éxito en una gala de refrescos y con Bardem como un toque político casi único | Televisión

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Emmy 2025: ‘The Pitt’, ‘Adolescence’ y ‘The Studio’ tienen éxito en una gala de refrescos y con Bardem como un toque político casi único | Televisión
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«Televisión. El medio más poderoso jamás creado, visto por miles de millones de personas en el mundo». Con ese póster, para dar paso a un bosquejo Humor, Emmy Awards comenzaron, que honran lo mejor de la televisión estadounidense. Quizás hoy que Maxim sea discutible, con la llegada de Internet, pero esta noche en el domingo, en los Estados Unidos, tenía razón y relevante nuevamente.

La noche, con una gala suave y apenas política, con permiso de la bufanda palestina de Javier Bardem, dejó a tres ganadores claros. Adolescencia (Netflix) se convirtió en un éxito como miniserie, con seis premios de siete, dejando en claro que esta ya no es una categoría menor. El pitt (HBO Max) Separación (Apple TV+), su competidor, gracias a tres premios, contra dos del drama laboral creado por Ben Stiller. «A nuestro equipo, actores, Noah Wyle, a nuestros amigos, familiares … a todos los trabajadores de la salud y los servicios de emergencia: respetarlos, protegerlos, confiar en ellos», dijeron a los responsables en el escenario. El estudio (Apple TV+) triunfó con cuatro premios, incluidas la mejor serie de la categoría de comedia. «Me da vergüenza lo feliz que me hace esto», dijo Seth Rogen al recolectar el premio. Lo dedicó a docenas de personas, incluido Tim Cook, CEO de Apple, entre el público. Pero, para decepcionar a la mayoría de los cafeteros, no a Sal Saperstein.

En la gala, el primero en aparecer en el escenario fue el aplaudido Stephen Colbert. Con su espectáculo Cancelado frente a la próxima primavera y con su nombre en el centro de la conversación de los medios, el presentador comenzó con un «¿Puede contratar?», Y luego mostró su plan de estudios, con una foto tan antigua que estaba en blanco y negro. «Harrison Ford, ¿te importa darlo a Spielberg?» Le pidió al actor que tomara el plan de estudios. No había tanto que quejarse: entonces ganaría.

Colbert le dio el primer premio de la noche, el mejor actor de la comedia, a Seth Rogen, para El estudio. A la siguiente, la mejor actriz de comedia, recibió otra estrella, Jennifer Coolidge. «Entre nosotros, esperaba ser nominado para El pitt«, Bromeó. Lo tomó de nuevo, Jean Smart, para Trucosque lo recibió mientras estaba entre las escenas. A los 74 años y con un problema de rodilla, dijo que una de las mejores cosas para recibir el premio, el séptimo de su carrera y el cuarto por el mismo personaje, era poder agradecer a todas las grandes personas que trabajan con ella. «Seamos buenos el uno con el otro», dijo tibios. Su compañera Hannah Einbinder, por otro lado, debutó como ganadora, a pesar de ser nominada año tras año. Y se lo dedicó a su compañero inteligente. En una escasa gala en proclamas políticas, fue el único que dijo en el escenario: «Palestina libre», «Palestina libre».

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En la comedia, la sorpresa vino con el mejor actor del elenco. Jeff Hiller lo tomó Alguien en alguna parteinesperadamente. «Gracias a HBO por ponernos en la misma plataforma que los adolescentes sexys de Euforia«Dije con entusiasmo». Gracias a mis amigos y a mi esposo por nunca reírme de mí. «

Seth Rogen, con sus dos Emmy, para el mejor actor ya un mejor guión de comedia para 'The Studio'.

En cuanto al drama, un emocionado Noah Wyle lo llevó El pittfrente a una dura competencia. Lo dedicó a todo el equipo de la serie, sus hijos, sus padres, su padrastro, su esposa. «Y a todos los que están de servicio esta noche, que salen o que van a entrar, que están allí para todos para todos», dijo en referencia a todos los trabajadores del hospital. Como actriz del elenco, Katherine Lanasa lo tomó por su papel humano de una enfermera de emergencia en El pitt. Lo dedicó a toda la familia de la serie y su compañero Wyle, emocionado por las lágrimas. El que terminó fue El loto blancoque tenía cuatro nominados entre las seis actrices de elenco y tres en un actor de reparto, pero finalmente se quedó vacío.

Separación También tomó dos para sus actores. Hasta ahora, Britt Lower, hasta ahora casi desconocido, que interpreta al complejo Helly R. En la ficción de Apple TV+, ganó la mejor actriz principal y la dedicó a la suya y al equipo: «Gracias por Helly R., gracias por elegirme», dijo, sin terminar de crearla, y con un guiño a su papel: en la nota donde había escrito su discurso, leía su discurso «, sacarme aquí de aquí». «.». «.». «.». «.». «.». El actor de entrega fue a su compañero Tramell Tillman. «Mamá, estabas allí cuando nadie estaba. Tu amor y amor están conmigo», se dedicó a su madre, su primera entrenador de acción, en el público. Fue el primer hombre negro en ganar en su categoría.

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Katherine Lanasa, ganadora del premio a la mejor actriz de la serie distribuida para "El pitt"

En cuanto a la miniserie, como se esperaba, el drama de Netflix devastó Adolescencia. «Esta fue una gran colaboración, de una hermosa familia», dijo Stephen Graham, su creador, guionista y protagonista, destacando cómo en la producción todos habían sido tratados por igual. «Si eres el tipo que limpia los baños o prepara el bagelsTodos somos iguales. «

Era su segunda vez en el escenario, porque también recolectó el mejor actor líder. El trabajo fino y muy duro de Graham como Eddie Miller, el padre que lleva el peso del primer y último capítulo de la serie, fue reconocido. «Hay muchas personas para agradecerle», dijo, citando a sus compañeros de clase, sus amigos, su familia y su esposa, que lloraron en el sillón: «Eres mi roca, eres mi alma gemela, sin ti estaría muerta».

«Hace tres años, no era nadie», dijo Owen Cooper, solo 15 años, el ganador del mejor actor del elenco más joven en la historia del Emmy, de hecho, el hombre menor para ganar de los premios. «Nada es imposible». Además, también Erin Doherty, la psicóloga del tercer capítulo, ganó la mejor actriz del elenco.

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Owen Cooper, mejor actor líder en miniserie para la 'adolescencia' en el Emmy de 2025.

Solo escapó del abrumador carril de los premios Adolescencia Un emocionado Cristin Milioti por El pingüinoy se lo dedicó a su familia, Amigos, HBO, Agentes, Compañeros … «¡OS Amo, Amo Actuar, AaaAHHHHHHHHHHH!

La mejor dirección y premios de guiones se distribuyeron más. En la dirección de la comedia, Seth Rogen apareció nuevamente para El estudio. En una mejor dirección de una serie limitada, había seis candidatos, cinco mujeres y un hombre … que la tomaron. Era para Philip Barantini por Adolescencia. La sorpresa le dio, en drama, Adam Randall, para la cuarta temporada de Caballos lentos. El propio Gary Oldman, protagonista de la serie Spy, aplaudió lentamente, despeinado por sorpresa.

Los mejores premios de script también fueron variados. El mejor guión de drama tomó a Dan Gilroy para Andor; La comedia, de nuevo, a El estudioy la serie limitada, Adolescencia. En total, con los técnicos de Emmy entregados hace una semana, El estudio Se elevó con 13 estatuillas, El pingüino Con nueve, Adolescencia Y Separación con ocho y El pitt Y Andor con cinco.

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Stephen Colbert recoge su Emmy con el equipo 'The Late Show with Stephen Colbert'.

Después de años detrás de él, finalmente Stephen Colbert tomó el Emmy para mejor Serie de conversación, Subiendo a la etapa de sus colaboradores y bajo la ovación de todos los presentes. «A veces sabes cuánto amas algo cuando estás a punto de perderlo», dijo sobre su programa. «Amo a mi país», dijo. «Si el ascensor quiere enviarte hacia abajo, aprieta el botón del piso superior».

El especial para el 50 aniversario de Saturday Night Live Ganó el Emmy por el mejor programa de variedades; Los traidoresel mejor reality show de competencia. El Premio de Honor de Bob Hope fue para Ted Danson y Mary Steenburgen, actores y matrimonio durante 30 años, por su contribución a la protección de diversas causas, como los niños y los océanos. «Mi padre era arqueólogo y siempre me dijo que esta vida no se trata solo de nosotros mismos», dijo Danson. «Sea útil ayudar con las organizaciones», preguntó Steenburgen.

Además del en la memoriaDonde Julian McMahon, Maggie Smith, Ozzy Osbourne, David Lynch o Michelle Trachtenberg, los otros tres mejores momentos fueron gracias a la nostalgia. El primero, por Gold Girls, Con varios cantantes estadounidenses cantando el tema principal, Gracias por ser un amigo En la cocina clásica de la serie, que es de cuatro décadas. El segundo, el que se hizo a Gilmore GirlsCon sus protagonistas, Lauren Graham y Alexis Bledel, juntos en el escenario y en el porche de su famosa casa de la serie para presentar un premio. Más tarde, al final de la gala, el tributo llegaría a Orden público.

Alexis Bledel y Lauren Graham, protagonistas de 'Las Chicas Gilmore', en el Emmy de 2025.

Cris Abrego, presidente de la Academia de Televisión, abogó por la televisión pública, explicando que se han perdido muchas pequeñas cadenas locales debido a la falta de financiamiento del Congreso, con abucheos por parte del público. «La televisión y sus artistas dan forma a nuestra cultura», dijo el primer latino en presidir la academia. «En momentos como estos, la neutralidad no es suficiente. Debemos tener empatía. Porque sabemos que la cultura no cae, sino de abajo hacia arriba», dijo. «Con la diversidad, la fuerza y ​​la imaginación llegan para avanzar. Continuemos creando historia. Asegúrese de que la cultura no sea una plataforma para privilegios». Fue uno de los pocos discursos políticos de la noche.

La gala como tal carecía de sorpresas y momentos brillantes. Lo que destacó el programa presentado por Nate Bargatze fue un contador para evitar que los ganadores hablaran más de 45 segundos: desde el principio, tenía $ 100,000 que irían a una asociación de niños. Pero si en el escenario alguien pasó con el tiempo, el dinero se descartó: mil dólares menos por segundo. A pesar de las contribuciones en vivo, terminó cayendo a $ 60,000. Al final, rastreó los 350,000, con donaciones del presentador y la cadena CBS. Porque, al final, lo que cuenta es el espectáculo.


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